販売のこだわり|出雲の加田屋

栽培したトマトをひと粒ひと粒、糖度測定しております。出雲の加田屋の希トマトとして出荷できるのは、糖度が8度以上を満たしたもののみです。
また、8度から12度まで、糖度別に選別して箱詰めしております。そのため糖度のバラつきがなく、どれを食べても甘くて美味しい高糖度トマトを楽しむことができます。美味しさを数値化し、安定感あるフルーツトマトを提供しているため、ご自宅用としてはもちろん、ギフトにしても失敗する心配がありません。

糖度が1度高くなるごとに価格も上がりますが、すべてのトマトを糖度測定しているのでハズレがありません。甘みと酸味のバランスやご予算に合わせてお選びいただけます。
どなた様にも満足度が高い商品をご提供しておりますのでご安心ください。

フルーツトマトは、見た目だけでは甘さにバラつきが出やすいものです。

出雲の加田屋では、収穫したトマトをひと粒ひと粒、手作業で丁寧に糖度測定しています。

美味しさを数値できちんと確認し、基準を満たしたものだけを厳選して販売しているため、どの箱を選んでも「ハズレ」がありません。

お客様の「一番好きな美味しさ」にお応えできるよう、測定した糖度ごとに細かく仕分けて箱詰めを行っています。

糖度7以上8未満：
さっぱりとした上品な酸味と、ほんのり広がる甘みを楽しみたい方に

糖度8以上（希トマト）：
トマト特有の酸味が苦手な方や、お子様への贈り物に最適な濃厚な甘さ

糖度10以上：
口の中に濃厚な旨味の余韻が残る、驚きの高糖度プレミアムバラつきを無くし、お客様が求めている「理想の甘さ・味わい」を確実にお選びいただける販売スタイルです。

繊細なフルーツトマトを傷つけないよう、機械に頼らずすべて人の手による手作業で検品・箱詰めを行っています。

一粒ずつの状態をプロの目で厳しくチェックし、大切な方へのギフトや自分へのご褒美にふさわしい、美しい輝きを持ったトマトだけを美しく並べてお届けします。

一般的な市場流通では、青いうちに収穫して輸送中に赤くさせることが多いですが、当園では畑でギリギリまで栄養を蓄えさせた「完熟収穫」のトマトしか販売しません。

最も味が乗った瞬間のトマトを農園から直接発送するため、通販や直売所でも、もぎたての濃厚な「甘味・旨味・酸味」のベストバランスをそのまま味わっていただけます。